岳麓山

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吃住无忧

ACCOMMODATION FACILITATE

创艺美食厨房

发表时间:2016-08-13 14:58 作者:admin 浏览:0

餐馆主要经营湘西土菜为主,餐馆环境优雅,交通便捷,味美价廉。 招牌菜猪肚包鸡,一道古老的客家传统菜,这是客家妇女生产之后坐月子必须吃的一种汤。猪肚包鸡还有另外一个名字叫凤凰投胎,这个“凤凰投胎”本来是一道难登大雅的月子汤。约在三年前,有师傅秘制出调料和方法,能让“猪肚包鸡”在煮了几个小时后,猪肚和鸡有愈加的美味,外面的猪肚脆口,里面的鸡皮滑、肉嫩、味浓,严然成了一道上好的佳肴。吃有吃法,猪肚包鸡的制作复杂,吃起来也要按一定的步骤,才能吃出最佳风味。据行家介绍这道汤有非常好的滋补作用。

湘西原生态,张家界土菜,正宗湘西腊肉,营养,健康,无污染的湘西土菜,也是该餐馆的一大特色。开业来,该店以优质的服务和美味可口的菜肴引来四方宾客,使每一位到店的客人真正感受到“宾至如归”的感觉。


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